Hotelfachschule Hamburg

Herzlich willkommen!

 

Stenden präsentiert sich den Absolventen

Die Fachhochschule Stenden University of applied sciences aus Leuwarden in den Niederlanden hat sich am vergangenen Donnerstag den Studierenden der Hotelfachschule Hamburg präsentiert. Sie bietet ihnen ein Anschlussstudium an, das sie in drei Semestern zum Bachelor führt. Die Kosten dafür sind – weil die Hochschule stiftungsfinanziert ist – vergleichsweise gering.   http://www.stenden.com/de/Pages/default.aspx    

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20. Februar 2015

HRC Präsentation (Management Traineeships USA)

Am 25. März 2015 stellt HRC International aus Maastricht seine Dienstleistung für Studierende der Hotelfachschule Hamburg und Auszubildende der G11 vor. Die Firma vermittelt J1-Visa und Placements für Management Traineeships und operative Stellen in den USA und anderen Teilen der Welt. Sie verfügt über langjährige Erfahrung und hat schon sehr vielen Studierenden und Azubis aus…

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16. Februar 2015

Veränderungen bei den Schwerpunkten

Es tut sich etwas bei den Schwerpunkten der Hotelfachschule Hamburg. In den nächsten zwei Schuljahren werden wir das Schwerpunktangebot überarbeiten und modernisieren. Dies hat strukturelle und personelle Gründe. Das wird im Einzelnen passieren: Für das kommende Schuljahr (2015/16) werden alle sechs Schwerpunkte (Cruise Management, Event- und Cateringmanagement, Marketingmanagement, Management in der Systemgastronomie, Tourismusmanagement und International…

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15. Februar 2015

EM Cup 2015: Geschafft!

Die Wettbewerbsarbeit ist erledigt, die Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben auch ihre Ideation-Task gelöst: From being welcome to being well. Jetzt kann man nur noch auf die Ergebnisse warten. Und die Zwischenzeit verbringen wir networking mit den Teilnehmern des Food Executive Europe Congress. Gelöste Gesichter

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9. Februar 2015

EM Cup 2015: Zwischenbericht

Der Wettbewerb läuft! Das Team, Sarah, Lisa-Marie, Benjamin und Matthias, haben die ersten Aufgaben hinter sich gebracht. Gestern teilten sich die Teams aus den 25 teilnehmenden Schulen auf und lösten in einem separaten Wettbewerb eine kreative Aufgabe: What new pillar or aspect will the hotel industry be facing in the years to come. Es war…

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9. Februar 2015

Besuch der Meyer Werft Papenburg

Am 2. Februar 2015 haben die Studierenden der Schwerpunktkurse Cruise Management, Tourismusmanagement und International Hotel Management den Weltmarktführer in Sachen Kreuzfahrtschiffbau, die berühmte Meyer Werft in Papenburg besucht. Trotz eines etwas eingeschränkten Besuchsprogramms wegen der Umbaumaßnahmen im Besuchercenter haben wir eine tolle Führung mit vielen Hintergundinformationen erhalten. Wir haben sogar einen Blick auf die fast…

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2. Februar 2015

EMCup 2015 in Maastricht

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31. Januar 2015

Renovierung und Auslagerung

Im Schuljahr 2014/15 wird das Stammgebäude der Hotelfachschule Hamburg renoviert. Daher sind unsere Klassen zurzeit in benachbarte Schulgebäude ausgelagert. Sie finden die Klassen der Unterstufe in der Angerstraße 11 und die der Oberstufe in der Angerstraße 7. Beides sind Gebäude der Gewerbeschule 1, bei der wir uns für die freundliche Aufnahme herzlich bedanken. Das gemeinsame…

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9. Januar 2015